confiture bio & beurre demi-sel
jambon à l’os & comté affiné
saumon fumé, cream cheese citron-aneth, câpres
miel bio, yaourt grec & fruits rouges
yaourt fermier, fruits de saison & sirop d’érable
chia, lait d’amande, poire rôtie, miel bio & noisettes
œufs brouillés, feta & graines toastées
fruits rouges, granola maison, coco & pollen
romage blanc fermier, miel bio, noix, fruits & mini viennoiserie
muffin artisanal, jambon rôti, sauce hollandaise & jeunes pousses
saumon fumé, cream cheese citron-aneth, câpres, oignon rouge
pastrami, cheddar affiné, cornichons, moutarde douce
houmous, avocat, concombre, pickles d’oignon, jeunes pousses
œufs brouillés, crème de champignons, touche de truffe
légumes grillés, pesto, mozzarella (option vegan sans mozzarella)
poulet rôti, bacon, tomates, laitue, mayo légère
poulet croustillant, parmesan, croûtons, sauce maison
légumes croquants, herbes fraîches, citron, tahini
thon, œuf mollet, haricots verts, tomates cerises, olives
burrata, tomates anciennes, basilic, balsamique
pickles d’oignons & mini pain
coriandre, crème végétale & nachos artisanaux
(légumes de saison & fromage affiné), salade de jeunes pousses
(potimarron ou chou-fleur), topping croquant (graines/noisettes)
(portion mini), éclats de noisette & jus réduit
(huile de noisette, graines toastées)
au beurre noisette (topping noisettes & herbes)
& basilic (huile d’olive, parmesan)
(nouilles soba, champignons, cébette)
(6 pièces)
(citron meringuée / fruits rouges / chocolat
(assortiment)
(vanille–praliné / chocolat noir)
(6 pièces)
(finger sandwiches: concombre–aneth, œuf mimosa, saumon fumé; scones tièdes, clotted cream & confiture bio; assortiment de mini pâtisseries) + thé au choix (English Breakfast / Earl Grey / Darjeeling / Assam)
(mini buns briochés: poulet rôti & citron confit + option veggie; scones tièdes, clotted cream, miel bio & confiture bio; petit fours premium) + thé au choix (English Breakfast / Earl Grey / Ceylan / Darjeeling
trio salé + feuilletés fins; scones + clotted cream & preserves; éclairs mini + macarons) + thé au choix (English Breakfast / Earl Grey / Darjeeling / Assam)
33 cl
(citron & menthe)
(pêche–citron)
(gingembre–citron)
(pomme, concombre, céleri, citron, gingembre)
(orange, carotte, mangue, curcuma)
(betterave, pomme, framboise, citron vert
(ananas, passion, citron, menthe)
(pamplemousse rose, fraise, basilic, citron)
(ginger beer, jus de citron vert, menthe)
(bitter 0%, eau pétillante/club soda, jus d’orange)
(fruits rouges, jus de citron vert, eau pétillante)
(gin, Campari, vermouth rouge doux)
(gin, basilic, citron, sirop de sucre)
(rhum infusé coco, lait de coco, ananas)
(tequila, triple sec, citron vert, agave)
(vodka, liqueur de café, espresso
(amaro, gin, vermouth)
(vodka, triple sec, cranberry, citron vert)
